Pollo con calabaza y setas: el guiso italiano más jugoso

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La ragazza col mattarello

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👉 0:41 Ingredientes y elaboración paso a paso 🔗 Para leer la receta completa en mi blog: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/pollocalabazasetas El pollo con calabaza y setas es el guiso tradicional italiano que va a conquistar tu mesa este otoño. Este plato une la jugosidad de los contramuslos de pollo con la dulzura de la calabaza, el aroma terroso de los hongos y el toque aromático de la salvia. ¡Y todo preparado en una sola sartén! 🍗 Usamos contramuslos en lugar de pechuga para garantizar una carne jugosísima que jamás se seca. 🍄 Combinamos setas frescas con el toque mágico de boletus secos rehidratados para potenciar el sabor a bosque. 🔥 Salteamos las setas a fuego muy fuerte y sin poner sal al principio para que se doren y no se cuezan. 🧈 Mantecamos con mantequilla muy fría al apagar el fuego para lograr una salsa brillante y cremosa. 🍋 Rematamos con una mezcla fresca de ralladura de limón y perejil picado que equilibra el plato a la perfección. ¡Te aseguro que vas a querer rebañar el plato con pan! 🥖✨ ❤️ Dale like y comparte este video con tus amigos amantes de la cocina. 💬 Deja un comentario y cuéntame cómo te ha salido la receta. ¡Me encanta leer tus resultados! ➡️ Descubre más recetas y sigue los trucos para conseguir el auténtico sabor italiano en cada plato. ➡️ Suscríbete al canal: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/yotubesub 🌐 Descubre todas mis recetas en: https://www.laragazzacolmattarello.com 📱 ¡Sígueme en redes sociales! 📸 Instagram: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/instagram 🔵 Facebook: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/facebook 🎵 TikTok: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/tiktok 🎥 Playlists que te pueden interesar: 🍽️ Mis recetas 🍢: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/misrecetas 🍽️ Entrantes 🍢: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/entrantesyoutube 🍽️ Primeros 🍝: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/primerosyoutube 🍽️ Segundos 🍖: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/segundosyoutube 🍽️ Guarniciones 🥗: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/guarnicionesyoutube 🍽️ Postres 🍰: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/postresyoutube 🍽️ Guías culinarias 👩‍🍳: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/guiasculinarias 🍽️ Recetas en 3 minutos ⏱️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/recetas3minutos 🍽️ Los clásicos 🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/losclasicos 🍽️ Trucos y retoques 🛠️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/trucosyretoques 🍽️ Con acento italiano 🍔🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/acentoitaliano 🍽️ Operación bikini 🏖️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/operacionbikini 🍽️ Fusión 🌍🔥: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/fusion 🍽️ Streetfood 🛵: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/streetfood 🍽️ Italo Bocatas 🇮🇹🥪 : https://www.laragazzacolmattarello.com/me/italobocatas ✈️ Alla Nostra 🥂🍝🍕🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/allanostra #polloconcalabazaysetas #recetasdepollo #guisodeotoño #cocinaitaliana #recetasfaciles #comidareconfortante #contramuslosdepollo #boletus #recetasdeotoño #laragazzacolmattarello
Pollo con calabaza y setas 🍂 Receta de cazuela fácil e irresistible 👨‍🍳
¿Garbanzos y castañas juntos? 🌰🥣 Una combinación tradicional italiana súper cremosa, reconfortante y perfecta para los días de frío 🍂✨ 👉 Mira la receta completa paso a paso en el vídeo relacionado. #recetas #cocinaitaliana #garbanzos #castañas #otoño #comfortfood #recetafacil #Shorts
⭐ #Sopa de #garbanzos y #castañas 🌰 (¡Súper #CREMOSA!) ✨ #Receta #FÁCIL de #otoño 🍂🤤
👉 0:50 Ingredientes y elaboración paso a paso 🔗 Para leer la receta completa en mi blog: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/sopagarbanzoscastanas La sopa de garbanzos y castañas es la receta italiana que te abrazará este otoño. Originaria de la zona de Viterbo, en el Alto Lazio, esta maravilla une la cocina campesina tradicional con el dulzor inconfundible de los frutos de temporada. Un plato de cuchara sencillo y económico donde cada ingrediente juega un papel fundamental. El equilibrio perfecto está garantizado: 🧄 El ajo y el romero aromatizan el fondo sin amargar. 🍲 Los garbanzos aportan el cuerpo y la consistencia perfecta. 🌰 Las castañas cocidas regalan ese toque dulce y terroso. 🌿 Las hojitas frescas de romero al final levantan el plato aportando frescor. Te lo juro por mi rodillo: ¡esta será tu sopa preferida para los días fríos! ❤️ Dale like y comparte este video con tus amigos amantes de la cocina. 💬 Deja un comentario y cuéntame cómo te ha salido la receta. ¡Me encanta leer tus resultados! ➡️ Descubre más recetas y sigue los trucos para conseguir el auténtico sabor italiano en cada plato. ➡️ Suscríbete al canal: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/yotubesub 🌐 Descubre todas mis recetas en: https://www.laragazzacolmattarello.com 📱 ¡Sígueme en redes sociales! 📸 Instagram: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/instagram 🔵 Facebook: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/facebook 🎵 TikTok: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/tiktok 🎥 Playlists que te pueden interesar: 🍽️ Mis recetas 🍢: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/misrecetas 🍽️ Entrantes 🍢: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/entrantesyoutube 🍽️ Primeros 🍝: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/primerosyoutube 🍽️ Segundos 🍖: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/segundosyoutube 🍽️ Guarniciones 🥗: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/guarnicionesyoutube 🍽️ Postres 🍰: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/postresyoutube 🍽️ Guías culinarias 👩‍🍳: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/guiasculinarias 🍽️ Recetas en 3 minutos ⏱️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/recetas3minutos 🍽️ Los clásicos 🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/losclasicos 🍽️ Trucos y retoques 🛠️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/trucosyretoques 🍽️ Con acento italiano 🍔🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/acentoitaliano 🍽️ Operación bikini 🏖️: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/operacionbikini 🍽️ Fusión 🌍🔥: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/fusion 🍽️ Streetfood 🛵: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/streetfood 🍽️ Italo Bocatas 🇮🇹🥪 : https://www.laragazzacolmattarello.com/me/italobocatas ✈️ Alla Nostra 🥂🍝🍕🇮🇹: https://www.laragazzacolmattarello.com/me/allanostra #sopadegarbanzos #castañas #cocinaitaliana #recetasdeotoño #recetasfaciles #comidareconfortante #guisodegarbanzos #recetastradicionales #cucinapovera #laragazzacolmattarello
Sopa de garbanzos y castañas 🌰 ¡Tu nuevo plato favorito de otoño! 🤤